大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于不銹鋼飯盒304的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹不銹鋼飯盒304的解答，讓我們一起看看吧。

304是食品級(jí)的不銹鋼嗎？

購(gòu)買不銹鋼餐具的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到“304不銹鋼”的字眼。有的商家說“304不銹鋼就是食品級(jí)不銹鋼”，還有的說“316不銹鋼比304不銹鋼更好”，所以這些亂七八糟的數(shù)字究竟是些什么？和“食品級(jí)”又有什么關(guān)系呢？

304不銹鋼和食品級(jí)304不銹鋼一樣嗎？

304，是不銹鋼的牌號(hào)，美國(guó)名。它的中文牌號(hào)名叫做06Cr19Ni10，很復(fù)雜，很難讀，所以我們更習(xí)慣稱之為“304不銹鋼”。

304不銹鋼和食品級(jí)304不銹鋼一樣嗎？不一樣！食品級(jí)與牌號(hào)，屬于兩個(gè)系統(tǒng)，但又有千絲萬縷的聯(lián)系。就像一個(gè)人，既可以是男人，又可以是父親——男人一定是父親嗎？不一定。

不銹鋼領(lǐng)域也是一樣，牌號(hào)決定了不銹鋼的耐腐蝕能力。而是否是食品級(jí)，除了對(duì)不銹鋼的耐腐蝕能力有要求以外，還對(duì)鉛、鉻、鎳、鎘、砷五種重金屬的析出指標(biāo)有要求。

在舊的國(guó)標(biāo)GB9684-1988《不銹鋼食具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，要求餐具所用的不銹鋼需要同時(shí)滿足兩個(gè)條件：第一，耐腐蝕能力要達(dá)標(biāo)（規(guī)定了牌號(hào)標(biāo)準(zhǔn)）；第二，五種重金屬的析出指標(biāo)要達(dá)標(biāo)。

后來人們發(fā)現(xiàn)，能夠滿足重金屬析出要求的不銹鋼，都能滿足牌號(hào)的要求。所以在新的國(guó)標(biāo)GB9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》中，就取消了牌號(hào)要求，只要求重金屬的析出物（不過是換了一種說法，實(shí)際上和舊國(guó)標(biāo)的要求差不多）——所以今天的餐具所用不銹鋼，是不對(duì)牌號(hào)有要求的；但同時(shí)，只要是能夠達(dá)到食品級(jí)，就一定能達(dá)到至少304不銹鋼的水平。

所以現(xiàn)在再來看這個(gè)問題：304不銹鋼和食品級(jí)304不銹鋼一樣嗎？當(dāng)然不一樣了，食品級(jí)304不銹鋼是滿足重金屬析出標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼；而普通的304不銹鋼，是沒有經(jīng)過GB9684檢測(cè)的。

我們?cè)谶x購(gòu)餐具（其實(shí)說“餐具”不太標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是“接觸食品的不銹鋼”）時(shí)，應(yīng)該主要看它的包裝上有沒有“GB9684”的字樣，只有經(jīng)過檢測(cè)的產(chǎn)品，我們才能放心購(gòu)買。

順便說一句：有些不銹鋼產(chǎn)品上會(huì)打一個(gè)“食品級(jí)304”的鋼印，其實(shí)我們稍微動(dòng)動(dòng)腦子就知道，“304”本身就不是中文名，這個(gè)鋼印怎么可能是權(quán)威的認(rèn)證標(biāo)志呢？

所以無論有沒有這個(gè)鋼印，我們都不應(yīng)該依次來判斷不銹鋼的質(zhì)量。還是那句話，看“GB9684”標(biāo)識(shí)，才最靠譜。

304不銹鋼不一定是食品級(jí)。食品級(jí)不銹鋼必須通過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證合格，取得型一式認(rèn)可資格后生產(chǎn)的304不銹鋼稱為食品級(jí)，沒有通過不是食品級(jí)，不論304是否是食品級(jí)，化學(xué)成分一樣，機(jī)械性能一樣，防銹防腐性能好，都是優(yōu)質(zhì)不銹鋼材，市場(chǎng)選用較多。

304不銹鋼不是食品級(jí)的。食品級(jí)304不銹鋼是按照美國(guó)ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的不銹鋼的一個(gè)牌號(hào)，304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限于這兩個(gè)元素。具體的要求由產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，GB9684標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼。304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點(diǎn)，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。

到此，以上就是小編對(duì)于不銹鋼飯盒304的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于不銹鋼飯盒304的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。